La cuisine sera fermée durant la période du doudou…

Vin

Les Bulles

Prosecco
Verre 8.00€ Bouteille 50.00€
Champagne Maison
Verre 12.00€ Bouteille 75.00€

Vins Rouge

Italie - Vin sec Vin rouge corsé et fruité de la région des Abruzzes, aux arômes intenses de fruits rouges mûrs, d’épices douces et de notes légèrement tanniques. En bouche, il est structuré, équilibré avec des tanins souples et une belle longueur.
Finca Enguera Crianza
Verre 6.00€ Bouteille 28.00€
Espagne - Vin sec - Valencia Vin élevé en fûts de chêne, offrant des arômes complexes de fruits noirs mûrs, de vanille, de tabac et d’épices. En bouche, il est rond, élégant, avec des tanins bien fondus et une belle persistance.
Italie, Salento - Vin sec Vin puissant et chaleureux du sud, aux arômes intenses de fruits rouges mûrs, prune, cerise noire et notes épicées. En bouche, il est généreux, velouté, avec des tanins souples et une finale longue et gourmande
France - Loire - vin sec Vin élégant et fruité, issu du cépage Cabernet Franc. Il offre des arômes de fruits rouges frais, de violette et d’épices douces. En bouche, il est souple, équilibré avec une belle fraîcheur et des tanins délicats.

Vins Rouge Grecs

Atelier
Verre 6.00€ Bouteille 28.00€
Grèce - Vin sec - Mavro Kalavritino, Cabernet Sauvignon. Vin corsé et élégant, aux arômes puissants de fruits noirs mûrs, de cassis, de cerise noire et de subtiles notes épicées. En bouche, il est structuré, avec des tanins souples et une belle longueur.
Magic Van
Verre 6.00€ Bouteille 32.00€
Grèce - Santorin - Vin sec - Agiorgitiko/Merlot Vin structuré, aux arômes de fruits noirs mûrs, de cerise et de subtiles notes épicées. En bouche, il est riche, avec des tanins élégants et une belle longueur.
Grèce - Thrace - Vin sec - Limnio/ Syrah/ Pamidi. Vin sec qui dévoile des arômes complexes de fruits noirs mûrs, de cerise, de réglisse, d’épices et de notes fumées. En bouche, il est structuré avec des tanins souples, une acidité modérée et une finale agréable. Élevé en fûts de chêne pendant 8 à 12 mois.
Grèce - Kalavryta - Vin sec doux - Cabernet Sauvignon/Agiorgitiko/Mavrodafni. Vin sec doux et fruité présente une robe profonde aux reflets rubis. Le nez est complexe, mêlant des arômes de fruits rouges mûrs (framboise, cassis, cerise noire), de vanille, de chocolat au lait, de cuir et d’épices douces comme la cannelle et le clou de girofle. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins mûrs et une finale longue et épicée.
Grèce - Drama - Vin sec -Cabernet Sauvignon/Merlot. Vin accessible, aux arômes de fraise, de chocolat noir et de cannelle. En bouche, il offre des saveurs de myrtille, de cerise, de fumée, d’épices douces et de prune, avec des tanins souples et une finale agréable.
Grèce - Naoussa - Vin sec - Xinomavro. Vin structuré, issu du cépage Xinomavro. Il présente des arômes complexes de fruits rouges mûrs (cerise, fraise), de prune, de tomate séchée, accompagnés de notes épicées, de vanille, de café et de cuir. En bouche, il est ample, avec des tanins présents mais élégants, une acidité équilibrée et une longue finale. Élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français, il offre un excellent potentiel de garde.
Grèce - Macédoine Orientale - Vin sec - Merlot. Vin 100 % Merlot, élevé pendant 16 mois en fûts de chêne français neufs. Il présente une robe dense de couleur acajou foncé. Le nez offre des arômes intenses de fruits rouges mûrs, notamment la cerise noire, accompagnés de notes de cèdre, de muscade, de vanille, de chocolat noir et de noisette grillée. En bouche, il est ample, avec une structure ferme, des tanins bien intégrés et une finale longue et savoureuse.

Vins Blanc

Italie - vin sec Vin blanc raffiné de la région des Abruzzes. Il offre des arômes délicats de pomme verte, de citron et de fleurs blanches. En bouche, il est frais, léger et bien équilibré, avec une belle minéralité
Domaine Magnault
Verre 6.50€ Bouteille 32.00€
France - Vin moelleux Un vin délicat et gourmand, aux arômes de fruits jaunes, de miel et de fleurs blanches
Amigos
Verre 7.00€ Bouteille 37.00€
Espagne - Vin sec Vin aromatique issu de la région ensoleillée de Castilla. Il séduit par ses notes de fruits blancs, d’agrumes et une touche florale
France - Vin sec Un vin blanc bio du Languedoc aux arômes subtils de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair blanche. En bouche, il est frais, équilibré, avec une belle rondeur et une légère minéralité.
Falanghina
Verre 7.00€ Bouteille 37.00€
Italie – Vin sec bio Vin typique du sud de l’Italie ( Puglia). Il dévoile des arômes expressifs de fruits exotiques, d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est rond, frais et équilibré, avec une belle persistance. Un vin gourmand et solaire
Vermentino
Verre 7.00€ Bouteille 37.00€
Italie - Vin sec Vin blanc sec -Toscane Vin aux arômes frais de citron, de pomme verte, d’herbes méditerranéennes et une légère note saline. En bouche, il est vif, équilibré avec une belle minéralité et une finale persistante.

Vins Blanc Grecs

Grèce - Thessalonique - Vin sec, résine de pin - Saviatiano Vin blanc traditionnel grec, élaboré à partir du cépage Savatiano et aromatisé avec de la résine de pin d’Alep. Il présente des arômes caractéristiques de pin, une acidité vive et une finale légèrement résineuse.
Avantis Historia ❤️
Verre 6.00€ Bouteille 31.00€
Grèce - Evia - Vin sec - Viognier/Assyrtiko Vin blanc présente une robe jaune citron aux reflets verts. Il dévoile des arômes de fruits jaunes mûrs tels que la poire et le melon, accompagnés de notes de pêche blanche et d’abricot. En bouche, il est sec, avec une acidité rafraîchissante, une minéralité subtile et une finale fruitée.
Grèce - Drama - Vin sec - Sauvignon/Moscato. Vin blanc sec présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Il dévoile des arômes de fruits tropicaux tels que la mangue et la passion, associés à des notes florales et une touche de citronnelle. En bouche, il est frais, léger et équilibré, avec une acidité vive et une finale fruitée.
Moi je m’en fous
Verre 7.00€ Bouteille 37.00€
Grèce - Drama - Vin sec - Assyrtiko/Malagousia. Assemblage élégant de deux cépages emblématiques de Grèce. L’Assyrtiko apporte tension et minéralité, tandis que la Malagousia offre des arômes de fleurs blanches, de poire, de pêche et d’agrumes. En bouche, le vin est sec, vif et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale nette.
Plano Assyrtiko ❤️
Verre 7.00€ Bouteille 38.00€
Grèce - Drama - Vin sec - Assyrtiko. Ce vin 100 % Assyrtiko se distingue par une robe jaune pâle aux reflets verts et un nez expressif aux arômes de citron, de pamplemousse, de pomme verte et de subtiles notes salines. En bouche, l’attaque est vive, l’acidité marquée, avec une belle tension minérale et une finale longue et fraîche. Vinifié en cuves inox pour préserver sa pureté, il exprime pleinement le caractère tendu et salin de l’Assyrtiko.

Vins Rosés

Italie - Pouilles - Vin sec & Bio - Negroamaro Ce vin est élaboré à partir de 100 % de Negroamaro, cépage emblématique du Salento. Issu d’une macération courte sur les peaux, il présente une robe rose saumon intense, typique des rosés de la région. Au nez, il offre une expression aromatique intense et complexe, avec des notes fruitées d’agrumes et de fleur d’oranger, accompagnées de touches iodées en finale. En bouche, il est sec, frais et souple, résultant en un vin équilibré, avec une bonne intensité et persistance.
Enate
Verre 7.00€ Bouteille 35.00€
Espace - Somantano - Vin sec - Cabernet Sauvignon. Ce vin présente une robe rose framboise intense aux reflets violacés. Au nez, il offre des arômes puissants de fruits rouges tels que la fraise, la framboise et la groseille, accompagnés de notes épicées rappelant le poivre. En bouche, l’attaque est charnue et ample, avec une acidité bien équilibrée qui apporte fraîcheur et vivacité. La finale est longue et savoureuse, mettant en valeur les caractéristiques variétales du Cabernet Sauvignon.
Estandon Insolence
Verre 7.00€ Bouteille 37.00€
France - Provence - Vin sec - Grenache/Syrah. Ce vin présente une robe rose pâle éclatante aux reflets framboise. Au nez, il offre des arômes spontanés de fruits frais, tels que la pêche, l’abricot et le pamplemousse rose, accompagnés de notes florales délicates. En bouche, il est sec, frais et équilibré, avec une texture soyeuse et une finale vive et désaltérante.

Vins Rosés Grecs

Lenga Pink ❤️
Verre 6.00€ Bouteille 28.00€
Grèce - Evia - Vin sec - Gewurztraminer/Mavrokountoura. Ce vin présente une robe saumon pâle éclatante. Au nez, il offre des arômes explosifs de rose, loukoum, fraise, pêche, cerise blanche, citron vert et fleur d’oranger. En bouche, il est sec avec une légère sensation de douceur, équilibré par une acidité rafraîchissante et une finale longue et élégante.
Grèce - Thrace - Vin semi sec - Pamidi,/Syrah. Ce vin semi-sec présente une robe rose vive aux reflets grenadine. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fraise, cerise, grenade et framboise, accompagnés de notes de loukoum, de thé aux herbes et de caramel . En bouche, il est riche et velouté, avec une légère douceur parfaitement équilibrée par une acidité rafraîchissante. La finale est longue, mettant en valeur les saveurs fruitées dominantes.
Mega spileo ❤️
Verre 7.00€ Bouteille 31.00€
Malagousia, cabernet franc. Vin sec. Élégant, riche et rafraîchissant en bouche, avec une finale fruitée.